Natures Sunshine Products, Inc.
NSP -
производитель БАД
безупречного качества с 1972 года (США)
Переход на сайт компании NSP
добавить в закладки
Регистрация НСП

Сегодня:


067 968 6818
095 714 7532


корзинакорзина пуста

Выбрать продукты
(наполнить корзину)



О витаминах | Витамины в продуктах | О микроэлементах | Микроэлементы в продуктах

Дневная норма     
Fe - Железо (кровь) 10 мг для мужчин и 20 мг для женщин, и 30 мг для беременных
Действие:
- является составной частью гемоглобина
- влияет на процесс кроветворения и тканевого дыхания
- нормализует работу мышечной и нервной систем
- нормализует работу щитовидной железы - предупреждает развитие анемии
- регулируетиммунитет
Также железо входит в состав многих ферментов обеспечивающих регенерацию кожи и слизистых оболочек, рост ногтей и волос.
При дисбалансе:
Дефицит железа:
Железо является незаменимым элементом для образования красных кровяных телец - эритроцитов (эти клетки крови переносят кислород). Поэтому, при недостатке железа, нарушается формирование эритроцитов в красном костном мозге. Это состояние проявляется в виде анемии (малокровие - низкий гемоглобин, в крови малое количество кровяных телец). При дефиците железа кожа становится сухой и шероховатой, слизистая губ покрывается трещинами и кровоточит. Ногти и волосы деформируются и становятся ломкими. Интересно, что человек страдающий недостатком железа может проявить "странные" гастрономические пристрастия, например поедание мела или земли. Связано это с подсознательным влечением к продуктам, содержащим минералы. Такой феномен часто наблюдается у беременных женщин и детей. При обнаружении таких наклонностей нужно посоветоваться с врачом, и принять курс лечения препаратами, восполняющими потребность организма в минералах.
Признаки недостаточного уровня железа обычно проявляются в снижении аппетита и хрупкости костей у взрослых и остановке роста у детей. У человека возникает мышечная утомляемость, часто - трещины в уголках рта, запоры, депрессия, сердечная аритмия при нагрузках, сбои в работе селезенки, может появиться спутанность сознания и затрудненность сглатывания.
Избыток железа:
Избыточное содержание в организме железа возникает из-за длительного приема препаратов железа или при различных заболеваниях крови. При этом наблюдается накопление железа в органах и тканях, что весьма неблагоприятным образом сказывается на функционировании внутренних органов.
Где содержится:
Зерновые продукты, бобовые, яйца, творог, черника, персики, фасоль, горох, овсяная и гречневая крупа, абрикосы.



Zn - Цинк (защита) 15 мг, беременные и кормящие женщины - до 25 мг
Действие:
- помогает вырабатывать инсулин
- участвует в жировом, белковом и витаминном обмене, синтезе ряда гормонов
- повышает потенцию у мужчин
- стимулирует общий иммунитетoсопротивляемость инфекциям - Zn в определенных дозах тормозит канцерогенез
Признаки дефицита:
Неприятности с почками говорят об остром дефиците цинка, главного элемента для их нормальной работы. При этом начинается шум в ушах, проблемы с памятью, на ногтях выступают белые пятна, потеря обоняния и вкуса, чешуйчатые кожные высыпания, плохое заживление ран. Результат - букет серьезный заболеваний: женское бесплодие, диарея, импотенция, угроза выкидыша, развитие алкоголизма.
- задержка психомоторного развития у детей
- облысение
- дерматиты
- снижение иммунитета и половой функции (у мужчин - нарушение выработки спермы)
- раздражительность, депрессии
Где содержится:
Твердые сыры, зерновые, бобовые культуры, орехи, гречневая и овсяная крупа, бананы, тыквенные семечки.



Ca - Кальций (прочность скелета) 0,5-1,5 г
Действие:
Кальций входит в состав зубов и костей, а также участвует в механизме сокращения мышц.
- придает прочность костям и зубам
- упругость мышц и внутренних органов
- необходим для нормальной возбудимости нервной системы и свертываемости крови
Примечание:
Кальций формирует костную ткань при наличии фосфора и витамина D. Только такой триумвират (кальций, фосфор, витамин D) обеспечивает кальциево-фосфорный обмен.
Признаки дефицита:
Недостаток кальция возникает при недостаточном потреблении продуктов питания, содержащих этот минерал, или при повышении потребности организма в этом элементе. У детей недостаток кальция может быть вызван дефицитом витамина D (витамин D способствует всасыванию кальция из кишечника). В редких случаях недостаток кальция возникает при поражении паращитовидных желез (удаление их во время операции на щитовидной железе). При недостатке кальция возникает заболевание остеопороз, для которого характерно обеднение минерального состава кости. При остеопорозе кости становятся хрупкими, а переломы заживают очень тяжело. У детей недостаток кальция проявляется в виде рахитизма, при котором наблюдается торможение роста и деформация костей скелета, а также значительное торможение умственного развития.
Недостаток кальция также может вызвать мышечные спазмы и конвульсии. Связано это с нарушение деятельности нервов энервирующих мышцы.

Общеизвестно, что дефицит кальция приводит к перебоям в работе желудка у взрослых и гиперактивности у детей. Снижение уровня кальция вызывает нервозность, хрупкость ногтей и зубов, нарушение сна, ухудшение слуха, мышечные судороги и депрессивные состояния. Именно его нехватка является причиной гипертонии, экземы, остеопороза и кровоточивости десен.
- боли в костях и мышцах, мышечные судороги
- деформация суставов, остеопороз (хрупкость костей)
- тусклые блеклые волосы, ломкие ногти
- разрушение зубов и воспаление дёсен
- раздражительность и утомляемость
Где содержится:
Молоко, простокваша, твердые сыры, творог, орехи грецкие, зеленый лук
... подробнее - см. таблицу "Cодержание кальция в продуктах питания в мг/100 г"



Na - Натрий 4-6 г (примерно 10-15 г поваренной соли)
Действие:
Натрий в организме человека находится большей частью в межклеточной жидкости (примерно в 15 раз больше чем в клетках). Улучшают усвоение натрия витамины Д и K, и наоборот, хлор и калий могут вызвать его дефицит.
- Na вместе с калием обеспечивает баланс жидкости в организме, предотвращая обезвоживание
- оказывает влияние на работу нервной системы (разница в концентрации натрия в клетках и межклеточной жидкости генерирует электрические сигналы – это основной механизм передачи информаци в нервной системе)
- укрепляет сердечно-сосудистую систему (входит в состав плазмы крови, регулирует объем циркулирующей крови, оказывает сосудорасширяющее действие, нормализирует артериальное (осмотическое) давление, влияет на работу миокарда)
- стимулирует пищеварение (участвует в образовании желудочного сока, обеспечивает доставку клеткам глюкозы, активирует ряд пищеварительных ферментов)
- регулирует работу выделительной системы
- поддерживает кислотно-щелочное равновесие в организме
- помогает сохранять кальций и другие минеральные вещества в крови в растворимом виде
При дисбалансе:
Дефицит натрия:
Временный дефицит возникает при остром обезвоживании организма (использование мочегонных препаратов, обильное потение, большая потеря крови или избыточное употребление воды). Концентрация натрия в крови определяет объем крови, циркулирующей по сосудам тела, поэтому при снижении концентрации этого элемента в крови снижается и объем циркулирующей крови. Основными проявлением недостатка натрия является сильная жажда и сухость кожи и слизистых оболочек. При резком сильном обезвоживании возможно повышение температуры тела и помутнение сознания.
Если организму катастрофически не хватает натрия, главным признаком его дефицита будут нарушения работы мочевого пузыря, потеря аппетита и веса. Обычно это сопровождается приступами тошноты и рвоты, вздутием живота и спазмами в области кишечника.
Постоянный дефицит натрия - достаточно редкое явление, но может возникать при вегетарианских диетах.
Симптомы дефицита натрия:
- потеря веса
- рвота
- образование газов в ЖКТ
- мышечные судороги
- невралгия
- нарушение усвоения аминокислот и моносахаридов
Избыток натрия:
Избыток натрия в организме проявляется жаждой. Такое состояние может развиться при чрезмерном потреблении соли (более 20-30 г в сутки).
Симптомы: отек ног и лица, повышение кровяного давления. В организме начинается выделение калия (приводит к истощению запасов калия), перегружаются сердце и почки. Однако в силу своей хорошей растворимости натрий выводится из организма с мочой. Накопление натрия в организме невозможно.
Где содержится:
Основной источник натрия (около 80%) – поваренная соль (в чистом виде и в продуктах питания). Относительно много натрия содержится в красной свекле, сельдерее, моркови, морской капусте, морепродуктах, говядине, почках.



К - Калий 1800-5000 мг (детям - 600-1600 мг)
Действие:
Калий вместе с натрием регулирует водный баланс в организме и нормализует ритм сердца. От нарушения натриево-калиевого баланса страдают функции нервов и мышц.
- регулирует водно-солевой обмен, кислотно-щелочное состояние организма;
- способствует снятию отеков;
- активизирует ферменты;
- необходим для нормальной деятельности мышц, в частности, для правильной работы сердца, улучшает работу миокарда при нарушениях обменных процессов, пролапсе митрального клапана.
При дисбалансе:
Дефицит калия:
Дефицит калия может развиться в следствие обезвоживания организма или приеме некоторых видов мочегонных средств (тиазидов). Недостаток калия проявляется снижением тонуса мышц, сонливостью, снижением работоспособности.
Недостаток калия влечет за собой появление нарушений работы желчного пузыря и образование запоров, угревой сыпи, задержка соли и жидкостей в человеческом организме.
При недостатке калия развивается гипокалиемия, водянка. Возникают нарушения работы сердечной и скелетной мускулатуры. Продолжительный дефицит калия может быть причиной острой невралгии.
Избыток калия:
При избытке калия (например, при введении в кровь препаратов содержащих калий) может развиться гиперкалиемия, основным симптомом которой является язва тонкого кишечника. Сильная гиперкалиемия может вызвать остановку сердца.
Поэтому применение таких препаратов должно находиться под строгим контролем лечащего врача.
Где содержится:
Сухофрукты, свежие фрукты и овощи, ягоды, проросшее зерно, бобовые и недробленое зерно, орехи, картофель, шпинат, все виды капусты, свекла, виноград, хлеб, цитрусовые, листья мяты, семечки подсолнуха, бананы. Калия также достаточно много в рыбе и молочных продуктах.



Cu - Медь около 2 мг
Действие:
Медь в организме участвует в синтезе красных кровяных телец, т.е. помогает железу выполнять свою функцию при производстве гемоглобина и играет жизненно важную роль в обеспечении здорового роста и репродуктивных качеств.
Медь является также ключевым элементом в производстве коллагена, который влияет на кожу и на все соединительные ткани: сухожилия, связки, защитную оболочку нервных волокон.
Медь также играет решающую роль в заживлении ран. Содержание меди в организме требуется беременным женщинам для нормального развития плода.
Признаки дефицита:
Неполадки в работе сердца, как правило, вызваны недостатком меди. - анемия
- нарушение пигментации волос и кожи
- температура ниже нормы
- психические расстройства
Где содержится:
Орехи, особенно грецкие и кешью, морепродукты. Устрицы, рыба, домашняя птица.



J - Йод (эндокринная система) 0,1-0,2 мг
Действие:
- отвечает за работу щитовидной железы
- контролирует эндокринную систему
- убивает микробы
- укрепляет нервную систему
- питает серое вещество мозга
При дисбалансе:
Дефицит йода:
Недостаток йода проявляется в основном в нарушении функций щитовидной железы. Дело в том, что йод является незаменимым компонентом гормонов щитовидной железы. На поверхности клеток щитовидной железы расположено большое количество рецепторов улавливающих йод из крови. Поступив внутрь клетки щитовидной железы, йод связывается со специальными белками, которые впоследствии превращаются в гормоны щитовидной железы. Гормоны щитовидной железы являются основными регуляторами энергетических процессов организма. Поэтому при их недостатке снижается вырабатывание энергии во всех органах и тканях организма. Дефицит йода особенно неблагоприятно сказывается у детей. Ввиду недостатка гормонов щитовидной железы наблюдается значительное торможение роста и умственного развития ребенка. Выраженные формы недостатка йода в детский период носят название "кретинизм", для которого характерна сильная умственная и физическая отсталость ребенка.
У взрослых людей недостаток йода проявляется в виде "зоба". Появление "зоба" связано с увеличением размеров щитовидной железы (в ответ на недостаток йода в крови происходит увеличение объема щитовидной железы). Клиническими проявлениями этого заболевания являются снижение температуры тела, заторможенность, апатия, выпадение волос на голове и теле, появление отеков по всему телу.
- у взрослых - увеличение щитовидной железы
- ребенок перестает расти
- может задерживать умственное развитие у детей
Избыток йода:
Возникает при отравлении препаратами йода или в промышленных условиях. При этом также угнетается функция щитовидной железы. Связано это с критическим уменьшением количества рецепторов для йода на поверхности клеток щитовидной железы.
Где содержится:
Морская капуста, морепродукты, а также йодированные продукты - соль, хлеб, молоко (информация об этом должна быть на упаковке).



Co - Кобальт 0,1-0,2 мг
Действие:
Стимулирует процесс кроветворения, участвует в синтезе белков, в том числе ферментных, регулирует углеводный обмен, влияя на обмен веществ. Но важнейшая роль кобальта состоит в эндогенном синтезе витамина В12 (цианокобаламина).
- активирует ряд ферментов
- усиливает производство белков
- участвует в выработке витамина В12 и в образовании инсулина - Co в определенных дозах тормозит канцерогенез
Признаки дефицита:
- нехватка кобальта - причина нарушений в работе тонкой кишки, а также образования злокачественной лейкемии и анемии.
- дефицит витамина В12, что ведет за собой нарушения обмена веществ.
Где содержится:
Кобальт присутствует в печени, почках, орехах, грибах. Содержат кобальт овощи и фрукты - свекла, горох, земляника и клубника (в свежем или замороженном виде).



Mn - Марганец 2,0-5,0 мг
Действие:
Будучи важным антиоксидантом, марганец относится к числу минералов, необходимых для выработки пероксид-дисмутазы, одного из ферментов-"телохранителей", защищающего нас от повреждающих клетки нестабильных свободных радикалов.
Марганец также укрепляет ткани артерий, делая их более устойчивыми к образованию склеротических бляшек.
Для профилактики и лечения болезней костей марганец столь же важен, как и кальций. Без него невозможны рост и самовосстановление костных хрящей. Он составляет необходимую часть глюкозамина - губчатого сахароподобного вещества, которое является главным благодетелем наших суставов. При недостатке глюкозамина могут возникать разнообразные формы артрита, в конечном счете ведущие к тяжелому разрушению суставов.
- участвует в окислительных процессах, обмене жирных кислот
- активно влияет на биосинтез холестерина
- влияет на метаболизм инсулина
Признаки дефицита:
При поступлении марганца в организм в дозе менее 1,0 мг в сутки развивается марганцевый дефицит.
Недостаток марганца выражается в замедлении роста волос, ногтей, перебоях в работе толстой кишки, непереносимости сладостей и сахара, он также способен вызвать тошноту и рвоту, хрупкость костей, сыпь на коже, резкую потерю веса и недоразвитость половых органов. Его нехватка - причина маточного кровотечения, остеопороза, рахита, мышечной слабости, плохого усвоения кальция и даже шизофрении.
- нарушение холестеринового обмена
- атеросклероз сосудов
Где содержится:
Много марганца содержится в чае и кофе. Богаты марганцем крупы, особенно гречневая и овсяная. Также достаточная доза марганца присутствует в картофеле, помидорах, свекле, чернике, горохе, сое, ржаном хлебе и пшеничных отрубях.



Mg - Магний (пища для сердца и мозга) 300 мг
Действие:
В организме человека количество магния составляет примерно 20–28 г – большей частью внутри самих клеток, где он наряду с калием является вторым по значимости минеральным веществом. Лишь только один процент магния содержится в крови.
Хотя магний и функционирует в более чем 300 известных ферментативных реакциях (он регулирует расщепление глюкозы, участвует в окислении жирных кислот и активации аминокислот и др), но в целом магний оказывает скорее успокаивающее действие на сердце и нервную систему.
Магний стабилизируя сердечный ритм, чрезвычайно важен в регуляции нервно-мышечной активности сердца, необходим для метаболизма кальция и витамина С, участвует в энергетическом превращении углеводов.
Магний в определенных дозах тормозит канцерогенез
Признаки дефицита:
Острая нехватка магния проявляется в нарушении обмена веществ и потере равновесия при движении.
Причины нехватки магния:
- диеты при борьбе с лишним весом
- стресс хронический
- тяжелый физический и умственный труд
- гиподинамия
- жаркий климат (горячие цеха, регулярное посещение парной, бани)
- злоупотребление алкоголем
- беременность
- диабет
Где содержится:
Магний поступает в организм с водой и пищей, и главными источниками его являются продукты , приготовленные из цельносмолотого зерна, свежие или паровые овощи, крупы (гречневая, пшенная, перловая, овсяная), отруби, бобовые (особенно чечевица, фасоль), мясные продукты, птица, орехи и некоторые минеральные воды.



Mo - Молибден до 0,5 мг
Действие:
молибден необходим для активности ряда ферментов, участвующих в тканевом дыхании и синтезе аскорбиновой кислоты, что способствует нормальному росту и развитию организма в целом, задерживает фтор в организме, защищая зубы от разрушения и способствуя профилактике кариеса, способствует метаболизму белков, жиров и углеводов, входит в состав фермента, отвечающего за усвоение и утилизацию железа, как антиоксидант играет важную роль в профилактике импотенции.
- регулирует обмен веществ
- стимулирует рост, укрепляет эмаль зубов
- улучшает состав крови
- предотвращает анемию
- нормализует половую функцию
- способствует детоксикации - снимает отравление сульфидами и алкоголем

Важнейшей функцией молибдена принято считать способность ускорять распад пуринов и выводить из организма мочевую кислоту, что при оптимальном его поступлении в организм способствует профилактике развития подагры.
При дисбалансе:
Дефицит молибдена: При дефиците молибдена у человека возникают нервозность, обморочные состояния, бледная кожа, аллергические реакции, перебои сердцебиения, появляются нарушения различного характера в формировании мочевой кислоты, развивается импотенция. Его недостаток в человеческой крови может вызвать болезни легких (в том числе раковые опухоли), а также горла, желудка и пищевода.
- снижение активности молибденсодержащих ферментов
- нарушения липидного (жирового) и углеводного обмена веществ
- повышенная возбудимость, раздражительность
- нарушение зрительной («темновой») адаптации, "куриная слепота"
- нарушение ритма сердечных сокращений (тахикардия)
- проблемы с пищеварением
- повышение риска развития рака пищевода
Избыток молибдена:
Избыток молибдена в организме может быть следствием превышения безопасного уровня его поступления с пищей или БАД (0,5 мг/сутки). Когда ежесуточное потребление молибдена находится в пределах от 0,5 до 10 мг, отмечаются лишь умеренно выраженные биохимические изменения, существенно не влияющие на здоровье человека.
При потреблении молибдена в пределах 10-15 мг/сутки проявляются клинические симптомы интоксикации. При дозах молибдена, превышающих 15 мг/сутки, повышается активность ксантиноксидазы, накапливается мочевая кислота, увеличивается риск возникновения подагры (например, у лиц, контактирующих с молибденом в производственных условиях).
При хронической молибденовой интоксикации развиваются неспецифические симптомы, проявляющиеся раздражением слизистых оболочек, пневмокониозом, уменьшением массы тела.
Где содержится:
Молоко и молочные продукты, высушенные бобы, крестоцветные (капуста, шпинат), крыжовник, черная смородина, морковь, темно-зеленые листовые овощи, чеснок, бобовые, неочищенное зерно, цветная капуста, зеленый горошек.



Se - Селен 0,04-0,07 мг
Действие:
Селен - мощный (возможно, лучший) антиоксидант. Селен защищает нас от рака, болезней сердца, токсического воздействия радиации, тяжёлых металлов и большинства других ядов. Доказано, что достаточное количество селена (200 и более мкг) снижает риск возникновения многих видов рака на 60-70% и более. Также происходит снижение уровня сахара в крови, а давление снижается в 30-40% случаев. Селен также сильный стимулятор иммунитета (крайне важно для долголетия). Способствует образованию антител, препятствует возникновению инфекционных заболеваний; помогает улучшить мыслительные способности, борется с депрессиями с усталостью. - замедляет процессы старения, укрепляет иммунитет
- является естественным антиоксидантом - защищает клетки от рака.
Признаки дефицита:
При дефиците селена могут быть сбои в работе печени, это чревато появлением рассеянного склероза, рака кожи, груди, развитием алкоголизма, наркомании, катаракты и красной волчанки.
- снижение иммунитета, частые простудные инфекции
- ухудшение работы сердца (аритмии, одышка)
Где содержится:
Виноград, белые грибы, морепродукты.



Cr - Хром 0,05-0,2 мг
Действие:
- способствует использованию глюкозы для производства энергии
- контролирует переработку сахаров и прочих углеводов
- снижает содержание сахара (глюкозы) в крови
- увеличивает эффективность гормона инсулина
- улучшает соотношение HDL/LDL холестерина
- способствует переработке жира в мышечную массу
Признаки дефицита:
Нехватка хрома выражается в непереносимости сладостей и сахара, диабетоподобных состояниях, кожных нарушениях, повышении холестерина, состояниях тревоги, быстрой утомляемости. Его недостаточный уровень - частая причина тромбов, снижения функции щитовидки, атеросклероза и задержки роста.
- повышение сахара в крови
- нарушения усвоения глюкозы
- при длительном дефиците может развиться диабет 2-го типа
Где содержится:
Цельнозерновые продукты, грибы, морепродукты.



F - Фтор 0,5-1,0 мг
Действие:
Фтор - это олигоэлемент вулканического происхождения. В организме животных и людей он содержится, в частности, в зубной и костной ткани.
Фтор играет важную роль в процессах костеобразования, формирования зубной эмали и дентина, способствует быстрому заживлению ран и улучшает абсорбцию железа. Однако:
Количество фтора не должно превышать наших естественных потребностей, поскольку избыток этого вещества гораздо более опасен, чем его недостаток.
При дисбалансе:
Дефицит фтора:
- хрупкость зубной эмали
- воспалительные заболевания десен (например, пародонтит)
Избыток фтора:
При высоком содержании фтора в пищевых продуктах, почве и воде (свыше 1,2 г на 1 л) и избыточном поступлении в организм человека возникает интоксикация, именуемая флюорозом, которая характеризуется "крапчатостью" эмали, нарушением процессов окостенения (остеосклероз), нарушение тканевого дыхания, обмена жиров, углеводов, железа, кальция, фосфора, марганца. Нарушаются функции щитовидной и паращитовидной желез, печени. У детей деформируются и становятся хрупкими кости, раннее окостенение скелета. При флюорозе на поверхности зубов появляются темные пятна и трещины, зубы крошатся без зубной боли.
Научные исследования показали, что существует связь между синдромом Дауна и фторированием воды, поскольку некоторые ферменты мозга чувствительны к ингибирующему воздействию избытка фтора. Беременные женщины особенно подвержены подобным воздействиям, поскольку избыток фтора в питьевой воде проникает в кровь матери, а затем, через плаценту, в кровь зародыша. При этом содержание фтора в плаценте прямо пропорционально его содержанию в воде.
Где содержится:
Фтор поступает в основном с питьевой водой. В некоторых регионах воду специально фторируют.
Однако:
Употребление фторированной воды не рекомендовано при следующих заболеваниях:
- диабет
- нарушение функций щитовидной железы
- артрит
- болезни почек
- болезни сердца
- заболевания мочевого пузыря и мочеполовой системы
- хрупкость костей и остеопороз
- аллергия
- гормональные нарушения
- нервные заболевания



Ni - Никель 0,1-0,3 мг
Действие:
Никель необычайно важен для роста мышц. Установлено, что при дефиците витамина В12 прием никеля имеет обратное действие. Однако если в рационе поддерживать нормальное содержание витамина В12, то пищевые добавки никеля стимулируют рост мышц. Таким образом, никель имеет прямое отношение к метаболизму витамина В12.
- в сочетании с кобальтом, железом, медью участвует в процессах кроветворения (влияет на созревание молодых эритроцитов и повышает уровень гемоглобина)
- повышает гипогликемическую активность (увеличивает эффективность работы инсулина)
- участвует в структурной организации и функционировании ДНК, РНК и белков
- усиливает прохождение окислительно-восстановительных процессов в тканях (обеспечивает клетки кислородом)
- усиливает антидиуретическое действие гипофиза
- активирует ряд ферментов (в том числе аргиназу)
- важен для гормональной регуляции организма
- участвует в обмене жиров
- окисляет витамин С
- снижает артериальное давление
При дисбалансе:
Дефицит никеля:
Потребность в никеле обычно удовлетворяется обычным питанием и случаи дефицита этого элемента достаточно редки. Но в некоторых случаях все, же возникает его нехватка (при поступлении никеля в количестве менее 50 мкг в день). До сих пор точно установлен только один симптом дефицита никеля у людей – дерматит.
Но испытания на лабораторных животных показали, что при нехватке никеля замедлялся рост у некоторых видов, отмечались изменения клеточной структуры и состояния мембран, падение уровня глюкозы в крови, нарушения роста костных тканей, а также ухудшение обмена кальция, железа и витамина В12.
Избыток никеля:
- тахикардия
- анемия
- дерматит
- снижение сопротивляемости инфекционным заболеваниям
- раздражение слизистых оболочек верхних дыхательных путей
- повышение возбудимости нервной системы
- снижение иммунитета
- дефицит магния в организме
- аккумуляция железа или цинка
- замедление роста костных тканей
- отеки легких и мозга
- риск раковых заболеваний
Где содержится:
Шоколад, орехи, бобовые, зерно, чай, какао, морковь, салат, гречка, овсянка, петрушка, укроп, щавель, лук, вишня, черная смородина, абрикосы, хлебобулочные изделия, грибы. Мясо и субпродукты, рыба и морепродукты, молоко и молочные продукты, куриные яйца. До четверти необходимого количества никеля поступает в организм с водой.



P - Фосфор 0,8-1,2 г
Действие:
Фосфор - минеральный элемент питания, соединения которого активно участвуют во многих обменных процессах: например, фосфорная кислота участвует в построении многочисленных ферментов (фосфатаз) - главных двигателей химических реакций клеток.
В теле взрослого человека содержится 600-900 г фосфора (в основном в костях в виде фосфата кальция). Органические фосфаты - подлинные аккумуляторы энергии, обеспечивающей протекание всех жизненных процессов в организме. Они необходимы для сокращения мышц, обеспечения биохимических процессов в мозге, нормального функционирования нервной системы, мышц, печени и других органов.
Велика пластическая роль фосфора. Он является компонентом систем поддержания кислотно-щелочного равновесия в организме.
Главным "депо" органических фосфорных соединений являются мышечная и костная ткани. Из фосфорнокислых солей состоит ткань нашего скелета.
При дисбалансе:
Дефицит фосфора:
Недостаток фосфора в организме чаще всего связан с несбалансированностью питания. В частности, этому способствует избыток кальция при дефиците белков и витамина D. Проявляется это потерей аппетита, апатией, снижением умственной и физической работоспособности, похуданием.
При недостатке фосфора отмечаются рахит, пародонтоз.
Избыток фосфора:
Излишнее поступление фосфора в организм вероятно при длительном преобладании в питании мясных, рыбных и зерновых продуктов.
Избыток фосфора нарушает всасывание кальция из кишечника, тормозит образование активной формы витамина D, связывает часть кальция в крови, что ведет к его выведению из костей и отложению солей кальция в почках и кровеносных сосудах.
Избыток фосфора производит острое отравление: сильная боль в желудочно-кишечном тракте, рвота, иногда через несколько часов наступает смерть. Хроническое отравление выражается расстройством обмена веществ в организме и в костной ткани в частности.
При избыточном поступлении фосфора может снижаться уровень марганца, а также повышаться уровень выведения кальция, что создает риск возникновения остеопороза.
Где содержится:
Основными источниками фосфора для человека являются животные продукты - мясо, рыба, яичный желток, творог, сыр, которые хорошо усваиваются. Из зерновых и бобовых соединения фосфора усваиваются плохо, так как в кишечнике человека отсутствует расщепляющий их фермент. Воздействие дрожжей в процессе выпечки хлеба, а также замачивание круп и бобовых перед кулинарной обработкой улучшают усвоение фосфора.
Суточной нормой фосфора для взрослого человека считают 1 - 1,5 г. Потребность в нем увеличивается при физической нагрузке, беременности (до 3 г), кормлении грудью (до 3,8 г). Обычный рацион питания, за редким исключением, полностью обеспечивает потребность организма в этом элементе.



S - Сера 4-5 г
Действие:
Сера играет незаменимую роль в организме человека - она является компонентом многих белков (в т.ч. коллагена), формируя гибкие дисульфидные связи между определенными аминокислотами и тем самым обеспечивает пространственную организацию молекул белков, необходимую для их функционирования, защищает клетки, ткани и пути биохимического синтеза от окисления, а весь организм - от токсического действия чужеродных веществ.
Участвуя в окислительно-восстановительных процессах, сера играет в тканевом дыхании ту же роль, что и гемоглобин и оксигемоглобин в газообмене легких.

- способствует всасыванию печенью других минералов
- важна для клеточного дыхания
- нормальной работы мозга
- необходима для образования волос, ногтей, хрящей тканей
- обладает противоаллергическим действием
- способствует удалению из тканей молочной кислоты, токсинов, что позволяет проникнуть туда питательным веществам
- помогает организму обновлять и восстанавливать поврежденные клетки кожи и соединительной ткани, восстанавливает их эластичность

В то же время, роль серы в обеспечении жизнедеятельности организма выяснена не в полной мере. Так, пока отсутствуют четкие клинические описания каких-либо специфических расстройств, связанных с недостаточным поступлением серы в организм.
При дисбалансе:
Дефицит серы:
При недостатке серы наблюдаются: тахикардия, повышение АД, нарушения функций кожи, выпадение волос, симптомы заболеваний печени, симптомы заболеваний суставов, запоры, в тяжелых вариантах - жировая дистрофия печени, кровоизлияние в почки, нарушения углеводного обмена и белкового обмена, перевозбуждение нервной системы, раздражительность и остальные невротические реакции.
Избыток серы:
При хронических интоксикациях (сероуглерод, сернистый газ), наблюдаются нарушения психики, органические и функциональные изменения нервной системы, слабость мышц, ухудшение зрения и разнообразные расстройства деятельности других систем организма.
Где содержится:
Сера поступает в организм с пищевыми продуктами, в составе неорганических и органических соединений. Наиболее богаты серой нежирная говядина, рыба, моллюски, яйца, сыры, молоко, капуста и фасоль.
Неорганические соединения серы (соли серной и сернистой кислот) не всасываются и выделяются из организма со стулом. Органические белковые соединения подвергаются расщеплению и всасываются в кишечнике.
Сера содержится в антиневралгическим витамине В1 (тиамине), что отличает этот витамин от других.









Интернет-магазин НСП
pal.nsp.ua

- розничные продажи
- статьи и обзоры
- регистрация в НСП


Родить здорового ребенка:
Программа для беременных






Реклама на сайте


Лечение, протезирование, Киев
 

Офтальмологическая клиника,
Киев, Одесса






















Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru ukraina.net.ua - каталог сайтов Украины

Achive with Yohimbe | AG-X | Alfalfa | Antioxydant | Be Pollen | Bifidophilus Flora Force | Bifidophilus Chewable for Kids | Black Walnut | Bon-С | Boswellia Plus | ВР-С | Breast Assured | Breath Ease | Buplerum Plus | Burdock | Calcium Magnesium Chelate | Caprylic Combination | Capsicum & Garlic w/Parsley | Carbo Grabbers | Cascara Sagrada | СС-А | Cellu Smooth | Chlorophyll liquid | Chondroitin | Chromium Chelat | Со Q10 Plus | Colloidal Minerals | Colloidal Silver | Colostrum | Coral Calcium 75g | Cordyceps | С-Х | Defense Maintenance | Echinacea | Eight | Е-Теа | Fat Grabbers | FC w/Dong Quai | Fizz Active | Food Enzymes | Free Amino Acids | Garcinia Combination | GGC | Ginkgo Biloba | Ginkgo/Gotu Kola | Glucosamine | Gotu Kola | Grapine w/Protectors | Hawthorn Plus | Herbasaurs Chewable | Hista Block | HP fighter | HP Garlic | HSN-W | HTP(-5) Power | HVP | Indol 3 Carbinol | Iron Chelate | Kelp | Lecithin | Licorice Root | Liv-Guard | Loclo | Магний Хелат | Mega-Chel | Milk Thistle | Mind-Max | Morinda | MSM | Nature Lax | Nature's Noni | Nutri-Burn | Nutri-Calm | Olive Leaf Extract | Omega 3 ЕРА | Osteo Plus | Pau D'Arco | Paw Paw | Perfect Eyes | Prostate Formula | Protease Plus | Red Clover | Saw Palmetto | SC Formula | Smart Meal | Smart Meal Chai | Solstic Energy | Solstic Nutrition | Solstic Revive | Solstic Slim | Stevia Powder Extract | Stomach Comfort | Super Complex | Tea Tree Oil | TNT | Una De Gato | Ury | Vari-Gone | Vitamin С | Vitamin E | Wild Yam | Zambroza | Zincease
Моющее средство | Зубная паста | Зубная паста мятная | Крем Эверфлекс | Крем Тэй-Фу | Крем Вэри-Гон | Крем с экстрактом Дикого Ямса
Это полный список БАД от компании NSP